ダイエット中の外食と朝ごはんで気をつけたこと

家族でお出かけしたので、昼夜は外食でした。

ダイエット中の外食で気をつけたいポイントと、出かける前の朝ごはんを紹介します。

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食べたもの記録 

朝ごはん

玄米９０g

味噌汁（わかめ・豆腐）

ゆで卵

ゴーヤとツナの和え物

ミニトマト

キウイ1/2

プレーンヨーグルト、ブルーベリーソース

ドリップコーヒー

少しずついろんな食材を食べて、バランスを心がけています。

キウイはダイエットにいいので、毎日食べるようにしています。

コーヒーが大好きなのですが、カフェイン取りすぎで胸がキュゥーっと鷲掴みされるような痛みが出てきたので、普段はカフェインレスを飲むようにしています。

カフェインを控えたら痛みが出なくなったので、胸痛の原因はカフェインで間違いありません。

カフェインには、血管をギュッと縮ませる収縮作用があります。

おそらく心臓の血管がギュッと縮まって、痛みが出たのでしょう。

まだ死にたくないので、カフェインを控えています。

昼ごはん

家族で劇団四季のライオンキングを観に行きました。

その前の腹ごしらえとして、カフェで昼食です。

まずは、ミルクティー（砂糖なし）とかぼちゃの冷製スープ

その後にキッシュプレートを。 

野菜が多そうなメニューを選びました。

キャベツの酢漬けがありました。

酢の物はダイエットにいいので、助かります。

キッシュの下地がパイ生地です。

炭水化物なので一番最後に食べて、血糖値が急上昇しないように気をつけました。

見た目以上に食べ応えがありました。

夕ごはん

普段自然の中で仕事している夫は、都会の大混雑に人酔いしてしまい一人先に帰宅。

夫の勧めで、娘たちと３人で外食です。

単品ずつ注文して、３人でシェアし合いながら食べました。

食事の順番は、まずはサラダですね！

野菜を先に食べると、血糖値が上がりにくくなります。

半熟卵が乗っているシーザーサラダを選びました。

卵は完全栄養食であり、半熟状態なものは消化吸収が良いですね。

 

サラダをもういっちょ！

夏限定のタコサラダ。 

大きな餃子のような皮が器の形になって揚げられている中に、野菜が詰め込まれていました。

斬新！真似したい！

揚げ物が炭水化物だったので２番目に来てくれて助かりました。

お次はピザ マルゲリータ　

娘がマルゲリータ好きなので、イタリアン系の店に行くとマストです。

この後パスタが控えているので、一切れにとどめておきました。

その次がカルボナーラ

これも娘のチョイス。

クリーム系はダイエット的に避けたいので、少量にとどめました。

でもやっぱり美味しい！

黒胡椒を振って食べるのが好き。

ラストは、桃と生ハムのパスタ

桃と生ハムとパスタの組み合わせは未知の味。

冒険心で注文しました。

ベースはあっさり塩味。

意外にもこの組み合わせ、ありです！

デザートのような、食事のような、不思議な料理でした。

また食べたいけれど、この味を家庭で再現するのは難しいです。 

間食

なし 

ダイエットふりかえり

昼も夜も外食だったので、なるべく野菜を食べるように意識しました。

でも、夜に炭水化物のオンパレードになってしまい、放置したら脂肪に変わるのは確実で。

疲れた体に鞭打って、筋トレをいつもよりも多めに頑張りました。

その甲斐あって、骨格筋量が連日でアップ！

MAX値43.6%となりました。

体重はほとんど変わっていませんが、体脂肪は減っているので少しずつ絞れて来ているようです。

見た目はあまり変化がありませんが、体重計が示すデータが励みになってます。