楽野由乃ブログ

ズボラ主婦「らくの ゆの」が、ゆるゆる糖質制限ダイエットと断捨離に励んでいるブログです。

低糖質食材・レシピ

エスニック風味で夏バテ改善とダイエットの強い味方になる、クミン塩の作り方。

あっさりしながらもパンチがある味を食べたくなったら、クミン塩を作ります。 クミンシードと塩を混ぜ合わせるだけなのですが、クミンシードにちょっと一手間加えるのがポイント。 料理にふりかけるだけで、いつものご飯が本格的なエスニック風味に早変わり…

【時短】簡単に作れる低糖質チキンカレーの作り方

こう暑い日が続くと、カレーが食べたくなる! だけど市販のルーを使ったカレーだと、太りやすいんですよね。 ルーには小麦粉が使われているし、その上じゃが芋(炭水化物)も入っていたりと、糖質が高いことこの上ない料理です。 しかし今日ご紹介するカレー…

砂糖不使用「ドクターズチョコレート サクッto COBARA」を食べてみた感想。

ゆゆ子は糖尿病外来の看護師です。 先日、職場にどっさり「ドクターズチョコレート サクッto COBARA」が届きました。 砂糖不使用、低糖質、ブルテンフリーといった夢のようなチョコレートです。 患者さんには試供品で配っているので、職員も頂くことが出来ま…

簡単に低糖質ご飯が作れるレトルト食材とは?

料理をするのが嫌いで、ずぼらな私が愛用している、ドライパックシリーズを紹介したいと思います。 ドライパックとは、すぐたべれる状態になっているレトルトの食材です。 これを加えるだけで、あっという間に低糖質ご飯に変身してしまうのです。 ↓↓ いつも…

【ダイエットで話題】カフェPRONTのソルティすいかジュースを飲んでみたレポ

先日テレビで放映されてから話題になっているスイカダイエット。 ゆゆ子はその放送を観なかったのですが、スーパーのフルーツ売り場のスイカコーナーが大幅に拡大されているのを見ると、話題の大きさを伺うことができます。 今日は猛暑の中、高3娘の吹奏楽…

ゆる糖質制限中でもOK?「すき家」のシーザーレタス牛丼健康セットのレビュー

炭水化物を控えめにした、ゆる糖質制限ダイエット中のゆゆ子です。 休日の今日。 子供関係の予定が詰まっていたので、お昼はぱぱっと食べれる「すき家」へ。 ゆる糖質制限ダイエット的には、丼物は避けたいメニューなのですが仕方ありません。 それでもヘル…

たった1週間!ダイエットに最強。玄米を食べて変わったこと4つ。

玄米を食べ始めて1週間たちました。 本格的にダイエットを意識して、食事の改善の一つとして始めた玄米食。 たった1週間しか経っていないのに、体調や味覚に変化が現れてきました。 なんと早い! ダイエットに玄米がいいと言われるわけを、身をもって実感…