ゆゆ子は、糖尿病外来の看護師です。 糖尿病の患者さんに、血糖値を急上昇させない生活についてアドバイスさせて頂くのですが、これって糖質制限ダイエットとほぼ一緒なんです。 えぇ。 どうすればいいのか理論上は知ってるのです。理論上はね。 それを実践…

食べすぎ防止目的で、低炭水化物ダイエット中の食事内容を記録しています。 糖質制限はゆるく行なっていて、主食を玄米１００gに限定しているのみ。 野菜だけではなく、たんぱく質もしっかり摂ります。 なるべく色んな種類の食材を摂るように意識しています…